ПОЧЕМУ ОБОРУДОВАНИЕ STARFOOD?

Starfood - торговая марка, которая по праву считается одним из лидеров среди торговых марок , производимых на территории Юго-Восточной Азии. Благодаря широкому ассортименту и высокому качеству, продукция Starfood завоевала популярность на российском рынке. В ассортиментной линейке: тепловое оборудование, холодильное и электромеханическое оборудование, широкий спектр барного оборудования, хлебопекарное и кондитерское оборудование, а также оборудование для предприятий фаст-фуд.

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
  • Адрес: Москва, мкр. Северное Чертаново, дом 1а, корпус 1
    ЖК «Авеню77», метро Чертановская
  • Телефон:+7 499 110-17-84
  • Электронная почта: info@starfood.pro
+7 499 110-17-84
Корзина 0 товаров
на сумму 0 руб.

ТЕНДЕРАЙЗЕР (МЯСОРЫХЛИТЕЛЬ) производства компании STARFOOD.


Аппарат предназначен для обработки (рыхления) мясных полуфабрикатов,нарезанных куском. Основным рабочим органом аппарата является пара специальных  валков-ножей из нержавеющей стали. Кусок мяса через загрузочную воронку попадает в зону рыхления. «Прокатываясь» между валками-ножами, кусок мяса меняет поверхностную структуру волокон на глубину приблизительно 2 мм с каждой стороны. Для более интенсивного рыхления кусок можно пропустить через тендерайзер несколько раз.

Тендерайзер STARFOOD MTS 737

- корпус нерж сталь
- механический,крашеные консоли, два крепления
- ножи 37*2
- 330х185х290 мм
- вес 6,8 кг

1. Ручной вариант:

процесс обработки осуществляется вручную, при помощи съемной ручки, которая приводит в движение валки-ножи. Вращение ручки - по часовой стрелке. Используется только модель MTS 737 цена 7125 руб.

Привод для тендерайзера STARFOOD MTS 737

- мощность 0,3 KW
- 450x310x480 mm
- 220 V
- вес 24 кг

2. В комбинации с электроприводом: модель тендерайзера MTS 737  используется в качестве насадки для электропривода модели TC 8. Это значительно облегчает и ускоряет  процесс обработки продукта.

Цена за привод ТС-8 - 10973 руб.